L’Institut Paul Bocuse, élu par les professionnels de l’hôtellerie mondiale, meilleur programme international innovant des métiers de l’Hospitality, des Arts Culinaires et du Foodservice. Le 9 novembre dernier, devant un parterre prestigieux de plus de 800 professionnels du Monde entier, s’est tenue la 18ème cérémonie des Worldwide Hospitality Awards sur le thème de l’innovation. Ce […]
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