![Qui sont les plus gros acheteurs de bio ?](http://classe-export.com/wp-content/uploads/2019/03/bio.jpg)
En France, la part des exploitations biologiques sur l’ensemble des exploitations agricoles est passée de 2,4 % en 2008 à 8,3 % en 2017. Au niveau de la consommation, la dernière étude de la Fédération allemande des industries alimentaires écologiques (BÖLW) rapporte que les Européens ont en moyenne dépensé 10,4 % de plus en produits biologiques en 2017. C’est la troisième année consécutive que le marché bio en Europe enregistre une croissance à deux chiffres.
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